【2019年最新版】石川県のソウルフード!オススメな金沢カレー店まとめ

金沢カレー




初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。

石川県のソウルフードである「金沢カレー」をご存知でしょうか?

みなさんが知っているカレーとは、ひと味もふた味も違う「見た目」「味」

ぜひとも石川県に観光に来られた際は、1度は食べて頂きたい料理のひとつです。

いわゆる名物料理ってやつ!

そこで今回は、石川県のオススメな金沢カレーを扱っているお店を厳選してまとめてみました。

観光の方、金沢カレー好きな方必見です!

ではでは、「石川県のオススメな金沢カレーのお店まとめ」をご覧下さい。

-随時更新-

2019年4月更新!

そもそも金沢カレーとは

 

ではここで、「金沢カレー」について学んでみましょう。

主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で供される独自の特徴を持ったカレーライスを言う。「カレーのチャンピオン」創業者の田中吉和がそのレシピを考案したと言われており、石川県で古くから営業している老舗店は50年以上の歴史がある。

※Wikipediaより引用

改めてみると、昔から石川県で愛されているソウルフードのような立ち位置になるんですね。

「金沢カレー」という名称の始まりは、意外と最近のよう。

代表する店の多くは既に50年以上の歴史があるが、そのカレーに「金沢カレー」の名称が付されるようになったのは、2000年代中頃からと非常に新しい。各店とも地元での営業が中心で、”金沢カレー”のような名称は使われていなかったが、そのスタイルは地元で古くから定着している。

※Wikipediaより引用

また、金沢カレーの特徴として以下のようなものが挙げられます。

  • ルーは濃厚でドロッとしている。
  • 付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
  • ステンレスの皿に盛られている。
  • フォークまたは先割れスプーンで食べる。
  • ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
  • ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。

なお、すべての店舗が上記の特徴を満たしているわけではない。

※Wikipediaより引用

金沢カレーという定義もなかなか深い?!

ターバンカレー

 

ターバンカレー

僕が行ってきた金沢市にある「ターバンカレー」

創業昭和46年と、古くから金沢市民に愛されている金沢カレーのお店です。

ターバンカレー 外観

濃厚なルーなのにいい意味でくどくない。

普通盛りサイズでも、おっさんの僕は大満足の量でした。

ターバンカレーの一番人気「Lセットカレー」がオススメ!

▼ターバンカレーの詳細情報はコチラ

ターバンカレー

ターバンカレー|金沢市の創業昭和46年老舗!金沢カレー食べるならココで決まり!

2018-10-02

ゴーゴーカレー

 

ゴーゴーカレー

僕が行ってきた野々市市にある「ゴーゴーカレー」

県内に限らず、都心にまで展開されている全国的にも有名?なお店です。

代表の方が、松井秀喜氏の大ファンであることからゴーゴーという店名になったとか。

ゴーゴーカレー

金沢カレーの特徴である黒いルーが、濃ーい味付けになっていてガンガンごはんを食べたくなる。

いろいろな種類のトッピングが盛り付けられている「メジャーカレー」がまた豪華!

店名の5にあやかって、5の付く日や夕方の17時55分までに来店すると、いろいろとサービスがあるのも特徴です。

▼ゴーゴーカレーの詳細情報はコチラ

ゴーゴーカレー

ゴーゴーカレー|金沢カレーを子ども連れでも美味しく味わえるお店

2018-04-24

インデアンカレー

 

インデアンカレー

僕が行ってきた金沢市にある「インデアンカレー」

僕が行った訪れた本店は、一度閉店されたそうですが今は華麗な復活を遂げています。

インデアンカレー 看板

ルーもthe金沢カレーという感じではなく、独特なコクと濃厚さがイイ!

僕が食べた「ジャンボカツカレー」のサクサク感がホントにたまらない。

しょっぱいだけのカレーとはひと味違うルーを、一度味わってほしい一品です。

▼インデアンカレーの詳細情報はコチラ

インデアンカレー

インデアンカレー|金沢カレーで満腹!大満足!濃厚でコクのあるルーを味わえる昔懐かしい洋食屋さん

2018-10-16

キッチンユキ

 

キッチンユキカレー

僕が行ってきた白山市にある「キッチンユキ」

コチラのお店は金沢カレーではなく、見た目が黒に近い「金沢ブラックカレー」が特徴的です。

キッチンユキ

かっこよく表現すると、味に「奥行」を感じるブラックカレーです。

カレーももちろんオススメですけど、スパゲティや金沢B級グルメである「ハントンライス」もオススメですよ!

ここに行くだけで、石川県のソウルフード全てを味わえるかも?!

▼キッチンユキの詳細情報はコチラ

キッチンユキカレー

キッチンユキ|白山市にあるドロッと濃厚な金沢ブラックカレーがおすすめ

2018-07-20

カレーのチャンピオン

 

チャンカレのLカツカレー

僕が行ってきた野々市市にある「カレーのチャンピオン」

地元民からはチャンカレと言われ親しまれています。

チャンピオンカレーの外観

このお店の定番であり、エースである「Lカツカレー」の安定感たるや…。

金沢カレーの元祖と言っても過言ではない!
濃厚なルーとサクサクのカツのコンビネーションがたまんねぇっス!

いつでもどこでも、ここのカレーをつい思い出す…。

県外にもお店があるので、全国でもなじみ深いかもしれませんね。

▼カレーのチャンピオンの詳細情報はコチラ

チャンカレのLカツカレー

カレーのチャンピオン|秘密のケンミンSHOWで紹介された金沢カレーの王道を食す

2019-04-19

まとめ

 

今回は、当ブログでご紹介してきた「金沢カレー」の記事をまとめました。

僕のブログで扱いました店舗をまとめとしてご紹介。

まだまだ僕自身、ご紹介しきれていないお店もありますし、石川県には数多くの金沢かレーのお店があります。

どんどんご紹介して、世に石川県のソウルフードである「金沢カレー」はすごいんだぞとアピールしていこうと、勝手に思っています(笑)。

カレーは毎日食べても全然OK派、むしろwelcome…。

 

ではー