初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。
「たい焼きと一緒にパフェが食べられる?!」
野々市の三納にあるたい焼き工房土九で、美味しいたい焼きのパフェを食べてきました。
たい焼きとパフェ…?!
他にもいろいろな種類のたい焼きやスイーツがあり、毎日行っても飽きのこないたい焼き屋さん…。
立ち寄るたび、いっつもお客さんがたくさんいる人気なお店です。
ではでは、今回ご紹介するたい焼き工房土九の「たいパフェ」を、是非ともご覧になってください。
▼近くにあるスイーツ店「KAORU」の詳細情報はコチラ
KAORU(カオル)|野々市市にあるジェラーとケーキのどちらもオススメで美味しい
記事をナナメ読み!
和菓子職人自慢の金沢たい焼き!種類は粒あん・カスタード・抹茶・季節限定
今回訪問したのは、野々市市にあるたい焼き工房土九さんです。
このお店の名前は、土九と書いて「つちく」と読みます。
当店主の先祖土屋九兵衛(江戸時代 1785年、天明 5年)が自身の名前から『土』と『九』を取り土九の屋号とし創業。(中略)戦前・戦後は鋳物の土を扱い、商社や造船所等鋳物工場を得意先として商いをしていたが、昭和51年(1976年)に14代続いた店を閉めることとなる。
そして、2014年ここ金沢の地で『たい焼き工房土九』として復活に至る。※公式HPより引用
思った以上に歴史のあるお店です。
江戸時代て…。
このお店の代表メニューであるたい焼きは、以下の種類があります。
- 金沢たい焼き(粒あん)
- カスタードクリーム
- 抹茶クリーム
- 季節のたい焼き
どのたい焼きも、150-200円の間でとってもリーズナブル!
ちょっと小腹が空いた時なんかに、ふとたい焼きを食べたくなる…。
▼前回のたい焼き土九の詳細情報はコチラ
たい焼き工房土九|野々市市にあるカフェの様な雰囲気のたい焼き屋さん熱々カリカリとモチモチのたい焼きがやみつき!
では、今回僕が購入したたい焼きはコチラです。
上から
- たいパフェ 350円
- 抹茶クリーム 170円
結論から言いますと、どちらも買って正解!
めっちゃ美味しい!
メニュー表を見た時から衝撃を受けていた、たい焼きとパフェのコラボ。
「たい焼きとパフェが合体してるのかな?」
「どんな商品なのか想像できない!」
前から気になっていた、このたいパフェを今回ついに食べる決心がつきました。
そして店員さんから受け取った瞬間から驚く…。
え?
アイスがあるのに熱々だ!
たい焼きにバニラアイスが乗っているものだから、冷たいと勝手に思い込んでいました。
温度差にびっくり(笑)。
熱々の生地がカリカリで、冷たいバニラアイスとのハーモニーが最高です!
たい焼きの中に入れる餡は、いつものたい焼きの中からセレクト。
今回は粒あんを選んでみました。
いつもと少し違うたい焼きがやみつきに!
また、これは絶対にお伝えしたい抹茶クリーム!
たいパフェと違い生地がもちもちなんです。
パクっと食べると、モチモチ!っと歯から伝わってくる感触が心地いい!
カスタードのような滑らかな餡の抹茶クリーム。
手に持った時に感じる餡のタプタプ感。
そして、抹茶独特の苦みが美味しい!
抹茶が苦手でも、パクパクっとイケました。
そして、どちらのたい焼きも出来立てホヤホヤ!
あー、美味しかった!!
たい焼きのおいしい温め方
(1)中の餡を温めるためラップをしてレンジで10〜30秒
(2)ラップをはずしてオーブントースターで1~2分焼きます
★パリッと感を出したい場合は焦げない程度に調節してください
※公式HPより引用
▼おもてやの詳細情報はコチラ
おもてや|白山市にある大判焼きで有名な山法師姉妹店がついにグランドオープン!駐車場情報
たい焼き工房土九の駐車場情報はコチラです。
お店の前におよそ6台ほどの駐車場があります。
6台停められるとありますが縦列駐車でのお話。
このお店は正直、駐車場の広さに恵まれているわけではありません。
ふと食べたくなって、お店に行っても駐車場が満車だったということを、何度も経験しています。
駐車場は「運が良ければ停められる」といったところでしょうか。
たい焼き工房土九の口コミ
気になる口コミはコチラ。
たい焼き工房 土九
あんこ&チョコクリーム
バレンタインシーズンだからなのか、お初のチョコ🍫買ってみました😃
ちなみにチョコには粉砂糖が振りかかってました☝🏻
中はチョコたっ〜ぷり💕うまうま😆
あんこは安定のうまさです✌🏻#土九 #たい焼き pic.twitter.com/o6dQlQ71V1— 麻ꕤ*.゚ (@La878787) 2019年2月12日
たい焼き工房土九 野々市本店 たい焼きお試しBOX
金沢たい焼き(つぶあん)、カスタード、抹茶あん、季節のたい焼き(桜あん)の4匹のセット。
もちろんどれも美味しい。
季節のたい焼きには白玉ちゃんが入ってます#たい焼き工房土九#ランチファン pic.twitter.com/2XazfsS3SA— たちゅたちゅLV3 (@T6HkaD0n4Bdhc7a) 2018年3月4日
たい焼き工房 土九さんのたい焼き〜🌸
ボリューム満点、美味しかったです!!
オープンでチンしたら皮カリカリ&餡子も美味でございました👍 pic.twitter.com/p49cfpnIjr
— masayan (@masayan1213) 2016年12月12日
たい焼き工房土九の営業時間・定休日・アクセスなど
今回僕が訪れたたい焼き工房土九の情報はコチラです。
名称 | たい焼き工房土九 |
住所 | 石川県野々市市三納2丁目178 |
営業時間 | 10:00-無くなり次第終了 |
定休日 | 火曜 |
アクセス | 野々市バス町バス のっティ中央 位川 徒歩1分 |
まとめ
今回はたい焼き工房土九の「たいパフェ」を購入しました。
熱々の生地がカリカリともちもち!そして、中に入っている餡がまた美味しい!
ついつい、3時のお菓子代わりに買ってしまう和菓子です。
野々市に寄ったら、ぜひたい焼き工房土九を訪ねてみませんか?
子どもにいつも、僕のたい焼きを狙われる…。
ではー
▼周辺のおすすめ店舗・施設情報はコチラ
にぎわいの里ののいちカミーノ|野々市に新たな複合施設が完成・オープン!菓子工房エクラタン|野々市市の大人気なケーキ屋さんで入手困難?!なケーキをゲット パウンドハウス|野々市市でとにかくケーキ!タルトもおすすめの最高においしいケーキのお店野々市中央公園|野々市の椿が堪能できるキレイにリニューアルされた公園がオススメ