初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。
お酒によく合うチーズケーキを食べられると評判のドルチェ・カンパーニュ。
なんと、お店がオススメするスイーツが実はあったんです!
食してみると、まさに美味!
季節のスイーツも数多くあるので、つい目移りしちゃいます。
ではでは、今回行ってきた「ドルチェ・カンパーニュ」、是非ともご覧になってください。
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記事をナナメ読み!
ドルチェ・カンパーニュのオススメ!実は…
前回、ドルチェ・カンパーニュに訪れた際に購入したチーズケーキ。
美味しかった!とっても美味しかった!
石川県には、美味しいお店が多い!
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こんなに美味しいのに、オススメがまだあるってのか…。
ふわふわシフォン生地!Buono(ボーノ)の魅力
ドルチェ・カンパーニュのおススメはコチラ!
このスイーツの名前は「ボーノ」。
コロンとした愛らしい形の一番人気のスイーツ! ふんわりシフォン生地、中は濃厚なクリームがぎっしり。プレーン、抹茶、カフェラテ、加賀棒茶、チョコラータの5種類です。
※公式HPより引用
チーズケーキを購入する際に、伺ってみたんです。
このお店のオススメはなんですか?と。
てっきり、チーズケーキを推してくるのかと思いきや、そんなことはなかった!
「ドルチェ・カンパーニュはボーノがオススメです。」
なんと、このボーノが1番の売りらしいです。
これは購入せねばと、今回お会計を通した次第です。
期待してしまう!
いざ実食!ふわふわと加賀棒茶の香りがたまらない
ではでは、さっそく食してみましょう!
今回購入したのは「加賀棒茶」味。
棒茶フレーバーは、丸八製葉場の「献上加賀棒茶」のみを使用しています。この棒茶は、お年を召されてからは特に焙じ茶を好まれた昭和天皇にと、試行錯誤を重ねて作られた棒茶です。献上加賀棒茶特有の芳ばしい香りをお楽しみください
※公式HPより引用
一体どんな味がするのやら?
では、さっそく実食です。
ふわふわ!
まず、食感がすごい!
ふわふわの生地が、口の中でトロける。
ふわふわの次に来る加賀棒茶の香りが濃厚!中にある濃厚なクリームと相まって、手が止まりません!
和のスイーツが好きな方なら、食べて損なしかと思います。
全部でプレーン・抹茶・カフェラテ・加賀棒茶・チョコラータの5種類あるので、いろいろな味を試してみるのもひとつかと思います。
オススメを侮ったらいかんですね!
秋の味覚「モンブラン」もオススメ!
個人的にボーノも良かったですが、このモンブランも相当良かった。
栗の存在感が半端ない!マロングラッセの存在感!
ドシッとした重量感のあるモンブランで、手に持った瞬間わかる「当たり」感。
モンブランから香る栗の香りがまた格別でした!
パサパサではなくしっとりとした生地や、生クリームの濃厚さ。
コーヒーと一緒に頂いて、日頃のストレスから解放しませんか?
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主力は米粉のロールケーキや、まあるいシフォン生地の中にいろんな味のクリームや果実が入る『ボーノ』というもののようです。
春らしいものも多かったんですが、器がきれいな『抹茶のティラミス』(420円)を購入。抹茶のティラミス:抹茶のスポンジに抹茶のシロップを染み込ませたものとチーズクリームが交互に重なりあってかなり合いますね。一番下の段が粒あんでもう一つ違った甘みを与えてくれます。「黒わらび」と「抹茶わらび」のゼリー各2個ずつのセット。
結構大きめのサイズで、食べ応えあり。
しっとり、もっちり。
きな粉の小袋も付いてる。
甘過ぎず、大人なゼリー。
なんか説得力のある一品。
美味しかった。※食べログより引用
ドルチェ・カンパーニュの営業時間・アクセスなど
今回僕が行ってきた「ドルチェ・カンパーニュ」の情報はコチラです。
名称 | ドルチェ・カンパーニュ |
住所 | 石川県金沢市長町2丁目5ー3 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 3台 |
アクセス | 元車交差点を片町方面へ曲がり、しばらくして左手 |
まとめ
今回は石川県金沢市にある「ドルチェ・カンパーニュ」に行ってきました。
大人のチーズケーキだけでなく、お店のオススメであるボーノや季節の商品モンブランを食しました。
やはり、店のオススメは店員さんに聞くのが1番ですね!
もしも、お店にオススメが書いてないのならば、ぜひ一度尋ねてみるのもひとつかもしれませんね。
スイーツ美味すぎて、コーヒーの消費量が凄いことに…
てはー