初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。
金沢市にあるケーキとお菓子のお店「パティスリーオノ」に行ってきました。
来店するお客さんが多く、前の通りが渋滞になるほどの人気店です。
高級感があり接客の良さがピカリ！そして肝心要のケーキのおいしさでピカリ！
リピ確実なケーキ店に出会っちゃいました。
「美味しいケーキ屋は？」と聞かれたら、迷わずコチラをご紹介します！
ではでは、今回行ってきた「パティスリーオノ」、是非ともご覧になってください。
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「ル ミュゼ ドゥ アッシュKANAZAWA」の詳細記事はコチラから。
オシャレ！接客よし！高級なラウンジのような店内
お店の外観からして雰囲気が違いますねー。
初めて来店した際は、店名に「chocolaterie」と記載があったのでケーキ屋ではなく、チョコレート屋さんかと思ったのはココだけの内緒です（笑）。
この店のオーナーである小野洋幸は、東京やフランスで腕を磨いた経歴を持つ方らしい。
店に入ると、普段行き慣れているお店とは、ひと味もふた味も違う雰囲気を醸し出しています。
まずね…
ケーキを取り出す時
白い手袋をして
Tezukami！
これにはホント驚いた！
トングでしかケーキを取り出さないという固定概念をぶち壊してくれたんです。
手づかみというと、少し荒々しいというか不潔さを感じますが、全くそんなことない。
逆に清潔感であったり、どこかのホテルのような上品な雰囲気が店内にはあります。
そして、店員さんの多さにも驚いた。
僕の知ってる限りでは、あんなに店員さんのいるお店は初めてです。
それも、皆さんの接客の良さったら…。感服！
公式HPはFacebookのようです。
モンブラン・サントノーレココルージュを食す
そして今回購入したケーキがコチラです。
モンブラン（580円税抜）
丹波栗を贅沢に使ったスペシャルモンブラン
パティスリーオの人気商品だそうです。
見た目はドストレートなモンブラン。
では実際に食してみましょう。
う、うまい…！
こんなにも美味いのか！
まず最初に感じたのは「栗っぽい」じゃない！
まさに栗。
雑味のない栗が口の中にあるかのようでした。
甘栗む〇ちゃいましたみたいな、そんな栗じゃなくて本当の栗を食べているかのような。
また、このモンブランは甘いだけじゃない。
めっちゃ柔らかい！
モンブランの中にはとても柔らかい生クリームが入っており、口の中ですぅっと消えていくのが面白い。
存在感のある丹波栗がまたイイ！
そして食べ進めていくとたどり着く、下に敷いてあるパリパリのメレンゲ。
柔らかい食感からパリパリの食感への変化をぜひ口の中で体験してみませんか？
あー美味しかった！
サントノーレココルージュ（550円税抜）
ココナッツタルトの上には、フランボワーズクリームが入ったシューがのっています。中央にはみずみずしいフランボワーズジュレ入り
こちら、フランボワーズ食べれないのに見た目が好み過ぎて買ってしまった一品…
なのですが。
こちらはなんというか食べれた…というより
え…なんだこれ…おいしい！
フランボワーズの酸味とチョコがとてもバランスよく、下層のココナッツタルトがほんわり甘い。
ココナッツ好きなら食べて欲しい一品です。
シューがうまかった！
リピ確実なケーキたちに出会えてよかったです。
ごちそうさまでした！
駐車場情報
パティスリーオノの駐車場は、お店の前に停めることができます。
ただし、駐車場には車が5台しか停めるスペースがありません。
どの時間帯に行っても、スムーズに停められたことがないほど人気のある同店。
なんでも、パティスリーオノに面している通りでは「オノ渋滞」と名付けられた渋滞があるとかないとか…。
駐車場に停められたらラッキーな気持ちでいくと、気が楽なのかなーと（笑）。
駐車場に困るのは人気店の宿命！
パティスリーオノの口コミ
気になる口コミはコチラ。
丹波栗のモンブラン:和栗が好きなので和栗のモンブランを作っている所で買ってきました。和栗のクリームのしたにマロングラッセと生クリーム、土台の生地があります。和栗のクリーム、生クリームがくちどけ良く、美味しいですね。
オープンしてからずっと、いつも連日人が絶えない繁盛店になっています。価格帯はちょっと高いですが、味、形共に良くて、自分用にも、他の方に渡す際も重宝しますね。
価格について。
石川県のスイーツ界にも都市部や海外の有名店出身の人が増えてきているからなのかは分かりませんが、僕的に数年前と比べて後退りしてしまう価格設定のお店にビックリしております(@_@)
今までは“高い”と言えばル・ミュゼ・ド・アッシュっていう認識で生きてきたんですが、
オノさんはそこに肩を並べる存在かもしれませんね。全体に濃厚で美味しいのですが、価格に対してケーキが小さく感じられ、自分には２個を食べてちょうどな感じでした。
無駄のないような凜とした味わいで
シンプルでありながら完成度の高い洋菓子ばかりでした。※食べログより引用
パティスリーオノの営業時間・定休日・アクセスなど
今回僕が行ってきた「パティスリーオノ」の情報はコチラです。
| 名称 | パティスリーオノ |
| 住所 | 石川県金沢市田上本町4-31-1 |
| 営業時間 | 10:00-19:00 |
| 定休日 | 月曜、第2・4火曜 |
| 駐車場 | ５台 |
| アクセス | 北陸鉄道 北陸大学線95 加賀田上 徒歩4分（300m） |
まとめ
今回は石川県金沢市にある「パティスリーオノ」に行ってきました。
高級なホテルに行ったかのような、ケーキを購入する前からとても居心地の良い「場」を提供してくれるお店でした。
今回購入したモンブランやサントノーレココルージュは買って間違いなし！
いや、どれを買っても失敗なしといったところでしょうか。
また行きたい！そう思えるケーキ屋さんでした。
今度はオノレット食べたいな…。
ではー
