初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。
「サクとろの食感がやみつきになる旨さ!?」
金沢市の横川にあるラ・ベル・ジャポネで、おいしいチーズタルトを食べてきました。
他にも、濃厚チーズケーキやサクとろガトーフロマージュなどがあり、チーズケーキ好きにはたまらないお店となっています。
ではでは、今回ご紹介するラ・ベル・ジャポネの「チーズタルト」を、是非ともご覧になってください。
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ラ・ベル・ジャポネってどんなお店?
今回訪問したのは、金沢市にあるラ・ベル・ジャポネさんです。
ピンクの外観が特徴的なお店です。
僕の教養の無さがわかりますが、お店の名前を読めない…。
金沢の豊かな自然と歴史、そしてこの街に住む人々に支えられて、1993年以来お菓子をつくりつづけ、また、育てられてきました。 おいしいお菓子を提供することが最高のサービスと考えひとつひとつ心を込め、手作りのおいしさを守って、よりおいしいものを作り続けております。
※ラ・ベル・ジャポネのHPより引用
周辺には、ガリバーくんの焼きたてチーズケーキやかものニュージョイスがあります。
金沢工業大学もあり、まさに学生の街といったところでしょうか。
チーズケーキの他に、焼き菓子やチョコレート、ケーキなどがあります。
店内にあるチョコレートがとても美味しそうだったのが印象的でした。
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では、今回僕が購入したチーズタルト他はコチラです。
サクとろチーズタルト チーズブリュレ:270円
なめらかなチーズクリームとサクサクタルトの絶品チーズタルト。
冷凍で販売しています。
解凍してお召し上がりください。※ラ・ベル・ジャポネのHPより引用
購入する時に驚きましたが、このチーズタルト冷凍された状態で販売されています。
「なんで冷凍?」
こう思うかもしれませんが、今思うと解凍する時間までにいろいろな食感を楽しめるので、冷凍での販売はGoodです。
さあて、いただいてみましょう。
ん~、このサクサクとろとろ感がたまらない!
少し凍った箇所が残る状態で食べたのですが、チーズのとろっとした感じもありーの、サクサク感もありーので、サクとろのコラボが楽しかった!
完全に解凍できたなら、説明文にあるようになめらかな食感が味わえそう。
あと、一口サイズなのもよかったなー。
解凍時間
- 常温で約1時間
- 冷蔵庫で3-4時間ほど
解凍後は、冷蔵庫で保存し2日以内に食べてください。
冷凍では2週間程度保存できるとのことです。
ガトーフロマージュ:300円
レーズン入りのチーズケーキに自家製のあんずジャムで仕上げた味わい深い逸品。
※ラ・ベル・ジャポネのHPより引用
チーズタルトもさることながら、こちらのガトーフロマージュも美味しかった!
洋酒が香るチーズケーキで、アダルトな香りがしましたよ。
大人なチーズケーキ!
ラ・ベル・ジャポネには、この他のチーズケーキとして「濃厚チーズケーキ」があります。
- プレーン
- ラムレーズン
- 抹茶
濃厚と謳われていると、どうしても狙っちゃいますね…(ゴクリ)。
駐車場情報
ラ・ベル・ジャポネの駐車場情報はコチラです。
お店の前に車を5台分停めることができます。
ただし、駐車場が狭いのと向いの通りが結構な交通量なので、なかなか車を停めることが難しいかもしれません。
他のお店には停めないようにしましょう。
ラ・ベル・ジャポネの口コミ
気になる口コミはコチラ。
フランス風もなかをすごく推していて気になります。
元々チョコレート店だったため、奥にチョコレートがあり様々なトリュフがあったので購入しました。
リキュールのものが多くて美味しいです。元々はチョコが有名だそうで 店内奥にチョコのスペースあります。
最近はチーズケーキ、チーズタルトがウリになってます。冷凍販売なのでお土産にぴったり。よく利用させていただいてますが 好評です(*´∀`)
勿論他のケーキも美味しいです。ケ-キは重くなく(スポンジも含めて)フワフワしてるので好き。
※グーグルの口コミより引用
ラ・ベル・ジャポネの営業時間・定休日・アクセスなど
今回僕が訪れたラ・ベル・ジャポネはコチラです。
名称 | ラ・ベル・ジャポネ |
住所 | 石川県金沢市横川6丁目80番地べル・コリーヌ横川1F |
営業時間 | 10:00-19:00 |
定休日 | 日曜・月曜・不定休 |
アクセス | ラウンド1から徒歩3分 |
まとめ
今回はラ・ベル・ジャポネの「チーズタルト」を頂きました。
サクサクな食感ととろっとした食感が楽しめるスイーツでした。
他にも、ガトーフロマージュや濃厚チーズケーキがあるので、さまざまなチーズケーキを楽しめるお店となっています。
他にもチョコレートなどのお菓子も売っているので、ぜひ足を運んでみてはどうでしょうか。
どうしてもお店の看板を読むことができない…。
ではー
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