初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。
「金沢市にこんなハイクオリティなチョコレートのお店があるの?!」
金沢市の畝田にある、チョコレートと洋菓子のお店カカオテの美味しいケーキを食べてきました。
いろいろな種類のケーキやチョコ、焼き菓子があり、毎日行っても飽きのこないチョコレートと洋菓子のお店屋さん。
金沢市の畝田で、こんな美味しいケーキを食べることができるなんて!
ではでは、今回ご紹介するチョコレートと洋菓子のお店カカオテの「ケーキ」を、是非ともご覧になってください。
▼パティスリーオノの詳細情報はコチラ
パティスリーオノ|金沢市にある味も見た目も兼ね備えた人気のケーキ屋さん
ショコラトリー・パティスリー カカオテ
今回訪問したのは、金沢市にあるカカオテさんです。
パっと見、落ち着いた雰囲気でオシャレな個人邸宅に見えます。
お店の名前の前にもついていますが
chocolaterie(ショコラトリー)→チョコレート店
pâtisserie(パティスリー)→菓子店
チョコレートと、洋菓子全般のお店です。
店内には、チョコレート、ケーキ、焼き菓子、ジャム、紅茶などをご用意しています。※カカオテ公式HPより引用
平日のストレスが溜まる仕事から解放され、土日にはついつい甘いものを求めてしまう…。
そんな時に、金沢市でおすすめなチョコレート屋さんを発見!
アピタタウン金沢ベイ店近くにあり、金沢駅からも近く、海側環状道路を使えば市外からもアクセス抜群です。
アクセス抜群なんですが、正直こんな隠れた場所にお見せを構えているとは思いもしませんでした。
まさに隠れ家的?!
この佇まい、非常に期待できる!
おすすめ!カカオテ・カヌレ・スムージーショコラを食す
では、今回僕が購入したケーキはコチラです。
カカオテ
464円(税込)
酸味の強いチョコレートムースの中に、苦味の強いチョコレートムースと、ナッツのヌガチーヌ
※カカオテ公式HPより引用
カヌレ
280円(税込)
外はカリっと、中はもっちり、蜂蜜の香りの焼き菓子。
フランス・ボルドーの伝統菓子。※カカオテ公式HPより引用
スムージーショコラ
464円(税込)
ビターチョコレートの苦味がきいた、後味さっぱり大人のスムージー
今回食べたカカオテのケーキ全てに言えますが
「チョコが甘すぎない!」
チョコレートのイメージって、口に入れた瞬間とろっと溶けて、甘さがぶわっと広がる印象を持っていました。
でも、カカオテのチョコレートは違う。
もちろん甘さは感じますけど、そこまで強い主張はなし。
カカオテのチョコレートは「香りを楽しむ」スイーツになっているのかな。
チョコレートに含まれているカカオ本来の旨味を味わっている、そう感じました。
かといって、チョコの美味しさが損なわれているわけでもない。
今回1番感動したのは、スムージーショコラです。
この記事を読んでいるあなたにも、甘さ控えめで、スムージーの食感とカカオの香りを体感できるスムージーショコラをぜひ堪能してもらいたい!
暑い季節限定らしく「今」しか味わえませんよ。
▼サンニコラの詳細情報はコチラ
サンニコラ|野々市市にある高級なチョコボールが食べられるスイーツ店駐車場情報
カカオテの駐車場情報はコチラです。
お店の前におよそ11台分の駐車スペースがあります。
向かって左側の駐車場も利用できるので、そんなに不便に感じることもないかと思います。
ただ、駐車場の前の道路は非常に狭いので、絶対に路駐などはしないでおきましょう!
カカオテの口コミ
気になる口コミはコチラ。
金沢市畝田東「ショコラトリー パティスリー カカオテ(cacaote)」のチーズケーキ。
一瞬スフレ?と感じるくらい柔らかいケーキだけど味はレモン風味のベイクド。下のクッキーがクルミ入りで美味しい。
カカオテとピュイダムールも購入。この2種類かなりオススメ!#チーズケーキ部 pic.twitter.com/ZJyHkjVZvp— シン (@s_w_o_) November 4, 2017
チョコレートケーキ専門店、カカオテ。左、エクレールショコラ。中のチョコクリームが濃い。かためのシュー生地にとろとろ。右、カカオテ。店名そのままのケーキで、ここに行くと必ず買います。コーティングの下は酸っぱいチョコムース、香ばしいナッツもたくさん。 pic.twitter.com/ENJUN9pvrT
— gourmotu (@gourmotu) October 30, 2017
カカオテの営業時間・定休日・アクセスなど
今回僕が訪れたカカオテの情報はコチラです。
名称 | カカオテ |
住所 | 石川県金沢市畝田東4-1123 |
営業時間 | 10:30-18:00(日曜・祝日は14:00) |
定休日 | 月・火曜 |
アクセス | アピタタウン金沢ベイ店から徒歩6分 |
まとめ
今回はカカオテの「ケーキ」を購入しました。
チョコの甘さというよりは、どちらかと言うと香りを堪能できるケーキでした。
僕の食べたケーキは全部ハズレなし?!のアタリばかり。
次もカカオテに行って、色々なチョコを味わうつもりです。
チョコレートの石川コレクションとかすごく気になる…。
ではー
▼石川県のおすすめなお店の情報はコチラ
【2020年最新版】石川県のおすすめチーズケーキのお店11選!【2020年最新版】石川県のソウルフード!オススメな金沢カレー店まとめ