remref（レムレフ）｜金沢市の有名店パティスリーオフクの2号店のチーズケーキがおいしい

初めまして、はしいち(@ha4ichi)です。

今回はremref（レムレフ）についてです。

金沢市の常盤町にあり、金沢21世紀美術館近くにあるパティスリーオフクの2号店です。

はしいち

タルトのザクザク食感がたまらないチーズケーキでした！

ではでは、今回ご紹介するレムレフを是非ともご覧になってください。

▼【2020年最新版】石川県のおすすめチーズケーキのお店１１選！

記事をナナメ読み！

レムレフってどんなお店？
NYチーズケーキの驚きのスフレ感とタルトのザクザク食感！
レムレフのメニュー
駐車場情報
レムレフの口コミ
レムレフの営業時間・定休日・アクセスなど
まとめ

レムレフってどんなお店？

今回訪問したのは、金沢市にあるレムレフさんです。

金沢21世紀美術館近くにある、PATISSERIE OFUKU（パティスリーオフク）の2号店となります。

はしいち

パティスリーオフクのあんドーナツは絶品でした。

当店は金沢市広坂で現在営業しておりますパティスリーオフクのシェフ西川開人が手掛ける新店舗です。
季節感あふれるケーキや、独創的なチョコレート、日常のパンやオフクではできなかったジェラートなど新たな設備でより質の高い商品を提供してまいります。
また店内では前を流れる浅野川のせせらぎをBGMに落ち着いて召し上がれるカフェも併設しております。

※remrefのFacebookより引用

周辺にはひがし茶屋街という、石川県を代表とする観光スポットがあります。

また、近くには泉鏡花記念館や金沢蓄音器館、金沢文芸館とあり、観光スポットが多い地域です。

はしいち

手前には兼六園もあるので、観光スポットもいっぱいですよ。

PATISSERIE OFUKU（パティスリーオフク）｜金沢21世紀美術館横にある行列のできるスイーツ店

NYチーズケーキの驚きのスフレ感とタルトのザクザク食感！

では、今回僕が購入したスイーツはコチラです。

NYチーズケーキ：400円＋税

フランス産クリームチーズを使った濃厚なチーズスフレの底にサブレやクルミのザクザクした食感がアクセント

レムレフのチーズケーキには、このNYチーズケーキとスフレチーズケーキの2種類があります。

スフレチーズケーキがあるのだから、このNYチーズケーキはさぞかし濃厚でベイクド感があるチーズケーキなのだろうと、勝手に想像していました。

しかし、口に入れて驚き！

スフレ感がすごい

ベイクドな感じではなく、スフレチーズケーキのようなしゅわっとした生地。
しゅわっとしたスフレ食感のあとに、チーズケーキの濃厚な香りが鼻の中をスっと通っていきます。

また、タルトにはサブレやクルミを使っているため、面白いほどザクザクとした食感を楽しむことができます。

はしいち

スフレのような食感と、ザクザク食感のタルトが美味しかった！

レムレフのメニュー

レムレフのその他のメニューです。

本日のキッシュ：440円＋税

生地の中に、大きいきのこがゴロゴロあります。
キッシュのサクサク感ときのこの食感がたまらない！

むすめ

きのこが大きかった！

ジェラート：400円＋税

レムレフのジェラートは、そこらで買うようなジェラートとは違い、珍しい種類が多い！
愛知県産とちおとめやカルバドス、高知県産バレンタインライムなどがあります。

はしいち

素材の濃厚な風味がジェラートで楽しめますよ！

駐車場情報

レムレフの駐車場情報はコチラです。

お店の奥の方に車を15台程度停めることができます。
ただし、駐車場が停められるかどうかよりも、通りがやや狭いことの方が心配かも。

はしいち

ぜひとも、譲り合いの気持ちをもって運転しましょう！

レムレフの口コミ

気になる口コミはコチラ。

行きたい所リストに入れてから時間が経って、昨日初めて行きました。道中の道幅が比較的狭いので、車で行く場合はすれ違いに注意が必要です。お店は雰囲気が良く、スイーツもワクワクするものばかり。美味しく頂きました。

素晴らしいデザインのケーキが陳列され、美味しいコーヒーとイートインで味わうことができます。

開店から大人気。
種類が多くて迷うけど、ショートケーキは間違いない。クロワッサンも美味しかったよ！

※Googleの口コミより引用

レムレフの営業時間・定休日・アクセスなど

今回僕が訪れたレムレフの情報はコチラです。

〒920-0834 石川県金沢市常盤町２１−２

名称	レムレフ
住所	石川県金沢市常盤町２１−２
営業時間	10:00-17:00
定休日	月曜・火曜不定休
アクセス	金沢市バス材木ルート常盤橋徒歩4分